Buon appetito!!…☆

今日は兄貴の家でディナー♪
本日の大和家…
キッチンに入れるのは男だけと言う事で…男の手料理っす♪
で…ボクの担当と言いますと…
プチトマトのヘタを取って洗うのと…
パスタの茹で時間を計る係り…
後は…全部兄貴がやってます(^^;
兄貴…こんなに手際がイイんだって感心っす!!
後ろ姿見てると…ちょっと異様な光景だけどね(^^;
オリーブオイルでニンニク&赤唐辛子を炒めて…
プチトマトとアサリ&白ワインにブイヨンを入れて煮込む…
煮立ったら…茹でたパスタと茹で汁を絡め…
塩とコショウで味を調えたら…出来上がり!!
特製…「プチトマトのボンゴレロッソ」♪
で…兄貴は2品目のパスタ料理を作ってます(^^)
ここからのボクは…食べる専門と言う事で…
ではでは…
Buon appetito!!☆









